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楽天市場】ベストポット bestpot IH対応 土鍋 炊飯【20cm/2合まで/正規。蓄熱調理と無水調理が可能な萬古焼の土鍋「best pot」（25cm） ｜BECOS。best pot 土鍋 ネイビー ベストポット bestpot IH対応 土鍋 炊飯 20cm。高い蓄熱性を備え、余熱調理により調理時間を短縮できる機能的な土鍋です。直径： 約16㎝幅　： 約21㎝(持ち手含む)深さ： 約9㎝高さ： 約13.5㎝(蓋含む)重量： 鍋1.1㎏、蓋1㎏　計2.1㎏おいしいご飯が炊けるということで購入したのですが、サイズを間違えて購入してしまいました。こちらのサイズはご飯が2合炊けるサイズのようです。箱を開けたのみで使用などはしていません。新品です。送られてきたそのままの状態です。レシピ集、説明書など全部入っています。定価　¥24750以下HPからです。高度な研磨技術で隙間がなく、熱を逃さないことで素材の旨みを逃さず栄養素も壊さない、無水調理も可能です。強火で10分、火を止める。鍋が熱を保持しやすい形状になっていて、火を止めた後も食材に熱が入り続けることで蓄熱調理ができます。土と金属、異素材がMIXした新しい土鍋 鍋は四日市の萬古焼を使用しておりその特徴は、一度温まると熱を逃しにくく非常に蓄熱性に優れており、加熱調理したものをそのまま直接テーブルに並べても暖かい状態を保つ 遠赤外線の放射率が高く食材の芯まで温めて素材の旨味を外に逃がしません。更に鍋の内側には阿蘇山の火山灰を含んだ釉薬を使用しており遠赤外線放射率が安定して高くなる 蓋部分は鉄鋳物にホーロー加工したものを使用し裏側に隆起をつけることによって内部の空気を対流させ素材の旨味を含んだ蒸気を循環させる 鍋本体とは異素材の金属を蓋にすることによってその比重を活かし気密性を高め素材の旨味を閉じ込める 割れやすい陶磁器と鉄鋳物の蓋の部分を削ることによりガタつきや隙間を減らすことで気密性を高め食材の旨味成分や水分を逃さない構造 今までの萬古焼きには無い羽釜形状をしているため鍋の側面からも温める仕組み- ブランド: best pot- カラー: ネイビー- 付属品: 取扱説明書・レシピブックご覧いただきありがとうございます。。best pot 土鍋 ネイビー ベストポット bestpot IH対応 土鍋 炊飯 20cm。。南部鉄器 いろり鍋 30cm 木蓋付き ツル付き IH対応 ガス火対応。中古　蓋付きステンレスパン　NilsJohan/ニルスヨハン　片手鍋　※IH不可。アレッシィ　ジューシーサリフ　シトラススクイーザー。新品・未使用　ハモニ　脚付鉄線編ざる　 小　Ф21 ざる　竹編ざる　竹製品。管025:ハンドメイド？牛刀 包丁 木目ハンドル 本体330g 刃渡29.5cm。焼きいも鍋 ホクホク 銅色 調理器具。【希少•生産終了】 竹製三角盛ざる ×2枚 水沢うどん 上げ底 22cm【美品】。フィスラー Fissler 圧力鍋 ビタクイック 4.5L。【未使用】EJIRY エジリー ANNA BOLLINI ホーローケトル2.3L。訓平作　菜切　包丁　165ｍｍ　槌目ダマスカス V金10号　紺柄　越前打刃物。継ぎ目のない ステンレス卓上鍋 蒸し皿付き 30cm☆北欧暮らしの道具店好きも！